WINERY IN NEMEA – DIPLOMA PROJECT

Η μελέτη αφορά τη δημιουργία ενός νέου οινοποιητικού συνεταιρισμού – πολιτιστικού κέντρου στην περιοχή της Νεμέας. Εξ αρχής πρόθεσή μας ήταν η ενασχόληση με την ελληνική ύπαιθρο και η αναζωογόνησή της. Λαμβάνοντας υπόψη τα προβλήματα που αυτή αντιμετωπίζει τις τελευταίες δεκαετίες και ύστερα από μια πιο στοχευμένη ανάλυση της περιοχής της Νεμέας, προτείνουμε τη δημιουργία ενός οινοποιητικού συνεταιρισμού – πολιτιστικού κέντρου, το οποίο θα λειτουργεί παράλληλα και σε συνεργασία με τον υφιστάμενο συνεταιρισμό, καθώς και με τους πολιτιστικούς συλλόγους της περιοχής.

Στόχος της παρέμβασής μας, τόσο σε χωροταξικό όσο και σε σχεδιαστικό επίπεδο, είναι η δημιουργία ενός χώρου–πεδίου δράσης και συνεύρεσης των οινοποιών της περιοχής, προσδίδοντας έναν πιο δημόσιο και εκπαιδευτικό χαρακτήρα στη διαδικασία παραγωγής του κρασιού, αναδεικνύοντας παράλληλα την πολιτιστική της διάσταση.

Η παρέμβαση χωροθετείται στο βορειοανατολικό τμήμα του κάμπου της Νεμέας, κοντά στο χωριό Κούτσι. Η αρχιτεκτονική σύνθεση διαρθρώνεται γύρω από τρεις βασικούς άξονες: τη στροφή προς τον κάμπο της Νεμέας, τον σαφή διαχωρισμό των λειτουργιών της παραγωγής από εκείνες του πολιτιστικού κέντρου και, τέλος, την ενοποίησή τους μέσω ενός ξεναγητικού – αρχιτεκτονικού περιπάτου.

Στο νοτιοανατολικό τμήμα της σύνθεσης χωροθετείται η μονάδα παραγωγής, η οποία συνδέεται με το πολιτιστικό κέντρο με τρεις τρόπους: μέσω μιας στοάς, μιας γέφυρας και του υπογείου. Βασική επιδίωξη ήταν η παρέμβαση να διατηρεί έναν ήπιο χαρακτήρα προς την όψη του δρόμου. Αντίθετα, η συνεχής αποκάλυψη των αμπελώνων και του κάμπου της Νεμέας κατά το μεγαλύτερο μέρος του αρχιτεκτονικού περιπάτου ενισχύει τη βιωματική εμπειρία του επισκέπτη.

Το πολιτιστικό σκέλος της σύνθεσης, στο βορειοδυτικό τμήμα, αναπτύσσεται σε δύο επίπεδα. Στο ανώτερο επίπεδο περιλαμβάνονται διάφορες μουσειακές και εκθεσιακές χρήσεις, καθώς και ένα αμφιθέατρο. Στο ισόγειο συναντώνται ο χώρος γευσιγνωσίας, ένα μικρό εργαστήριο κατασκευής ξύλινων βαρελιών, καθώς και μικρής κλίμακας αγροτουριστικά καταλύματα, τα οποία συνδέονται με ένα υπαίθριο θέατρο.

Ο χώρος της παραγωγής, στο νοτιοανατολικό τμήμα της σύνθεσης, περιλαμβάνει τις διοικητικές και γραφειακές χρήσεις που στεγάζονται στο συμπαγές, σκυροδετημένο τμήμα του κτηρίου. Η κύρια διαδικασία παραγωγής του κρασιού πραγματοποιείται κάτω από τη μεταλλική στέγη, αποκτώντας έναν πιο ανοιχτό και ημιυπαίθριο χαρακτήρα.